Wijngaard By Ypma
Wijngaard By Ypma
Op wijngaard By Ypma in het pittoreske dorpje De Rips is wijngaardenier Hans Ypma begonnen met biologische wijn. In 2018 startte hij met een halve hectare, waarop de druivenrassen Johanniter, Muscaris, Souvignier Gris en Sauvignac werden geplant, en een jaar later breidde hij uit naar twee hectare. Met respect voor de natuur worden met liefde en passie prachtige biologische wijnen gemaakt, namelijk Peeldorpje en Jungske. We zijn nu vijf jaar bezig en hebben nog volop ideeën en mogelijkheden om de bezoeker het naar de zin te maken.
In 1929 verhuisden mijn opa, oma en vader (toen drie jaar oud) vanuit Friesland naar de Peel om te pionieren. Ze maakten de woeste grond vruchtbaar en bouwden een gemengd bedrijf op met zowel akkerbouw als veehouderij. Dit familiebedrijf voorzag het grote gezin van alles wat ze nodig hadden. In 1960 begonnen mijn vader en moeder hun eigen boerderij, waarmee ze voortbouwden op de agrarische traditie van onze familie. Na mijn studie besloot ik in het melkveebedrijf te blijven werken. Gedurende 33 jaar heb ik met passie voor onze veestapel gezorgd. Totdat ziekte mij dwong om afscheid te nemen van het bedrijf en mijn dieren.
Na mijn herstel stond ik voor de vraag: wat nu? Verschillende ideeën kwamen voorbij, maar de wijnbouw had mij te pakken. Een nieuwe uitdaging, dat trok mij aan. Wijnbouw is in Nederland nog niet zo gangbaar, maar de zorg voor de druivenplanten, vaak met de hand, tussen de prachtige rijen in het bosrijke landschap, geeft mij enorme voldoening. Ik ben een buitenmens in hart en nieren. Met een groep enthousiaste vrijwilligers wordt het werk niet alleen lichter, maar ook gezelliger. Samen met mijn gezin kijk ik vol vertrouwen naar de toekomst. We hopen deze passie en het plezier van onze wijngaard met jullie te kunnen delen!